| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 油菜小炒鸡蛋热量/卡路里211千卡 | |||

1、菜洗净,备用,鸡蛋先摊好,捞出,热油放十三要,海米,小炒几下,放菜,快熟时放入摊好的鸡蛋,放盐,放蒜未,小炒几下放味精,出锅。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散血消肿、利尿、止渴等功效;可与鸡肉、香菇、北极虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与百合、青椒、辣椒搭配;与红薯、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与丝瓜、大葱、豆腐搭配;与鸡肉、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1