| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 鸡蛋炒秋葵热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于睡觉193分钟消耗的热量54 | |||||
1、秋葵洗干净，在热水里焯2分钟，秋葵一半都很嫩，不用煮太久。
2、焯过的秋葵捞出来，准备切小块。
3、辣椒切丁
4、鸡蛋两个
5、鸡蛋煎好成出备用
6、切好的秋葵，感觉很漂亮
7、放油，先翻炒辣椒，再放入秋葵，放盐鸡精，准备加入鸡蛋
8、成品，是不是很漂亮呀～
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、保护肝脏、帮助消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、健脑益智等功效；可与香椿、苋菜、肥牛搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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