| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 轰炸鸡腿子热量/卡路里958千卡 | |||
1、鸡翅根洗净,用葱姜蒜料酒黑胡椒盐腌制半小时
2、热油锅里放冰糖抄糖色,然后放入鸡翅根翻炒,倒入生抽

3、放水大火20分钟,然后放醋,加入芝麻放醋两下出锅即可
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、养阴生津等功效;可与银杏、高粱、鸭梨搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、降血压、滋补养生等功效;可与杏仁、桑葚、海带搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、护肾、活血等功效;可与土豆、大蒜、姜搭配;与牛奶、猪骨汤、小白菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1