| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 煎牛排热量/卡路里409千卡 | |||

1、用品大合集,我们买的有苏格拉菲力牛排,沙朗牛排,超值牛排,儿童菲力,这是四个人的量,(可以自己上网自行购买牛排,应该有配酱料、刀叉)
还要记得要放在冰箱冷冻,要煎时记得提早拿出来退冰

2、油包(黄油)一人一包,牛排酱,蘑菇酱也是

3、好了,开工!第一步 先把牛排用清水稍微冲洗一下

4、然后把油包放下去融化,就可以开始煎啦!(要注意火候)

5、到这个程度差不多了,时不时用刀叉切开一个裂缝看看有没有熟,自己控制几分熟

6、好了之后就上盘子(拿好看点的),淋上牛排酱(可以把酱料先用热水预热一下)

7、美味哒哒的牛排出来啦~

8、简简单单又好吃,注意千万别烤焦了!要自己控制几分熟呦!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、补中益气等功效;与栗子、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
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