| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 玫瑰花卷热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡,相当于刮胡子538分钟消耗的热量120 | |||||
1、用榨汁机将枸杞打成汁。
2、加入面粉、发酵粉活成光滑的面团。
3、发酵至2倍大。
4、排气，分成均匀的小剂子。
5、用干仗擀成圆形的。
6、拿4片卷起来。
7、从中间用刀切开。
8、翻成花型。
9、饧上40分钟，再上过蒸30分钟即可。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与蚕豆、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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