| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1150千卡 | |||

1、先将洗好的鸡翅,用热水焯两次后备用。
2、将锅烧热到油,放入八角,放入鸡翅,翻炒至金黄。
3、倒入可乐,料酒,醋,生抽,开锅后转小火,煮20-30后菜成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、调中理气、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解反胃、治感冒、缓解疲劳等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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