| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 冬阴功汤热量/卡路里801千卡 | |||

1、不考虑造型的话,可以把甜虾直接去头去壳,青菜洗净,香菇泡好切片,姜蒜切沫。
2、油热小火煸炒姜蒜,加入冬阴功酱、白砂糖、香菇和水,小火煮5分钟再加入青菜和虾仁,再煮5分钟之后加入米醋、鱼露和食盐。
甜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、增强免疫力、催乳等功效;可与豆苗、枸杞、韭菜花搭配;与果汁、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、延缓衰老、防癌等功效;可与牛肉酱、带鱼、牛里脊搭配;与西红柿、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进血行、杀菌等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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