苦瓜酿的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与枇杷、香芋、洋葱搭配；与基围虾、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、预防骨质疏松、抗癌等功效；可与辣椒、猪肝、鸭蛋搭配；与山竹、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、预防便秘、止血止痛等功效；可与草鱼、海蜇、荸荠搭配；与鸭肉、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与芹菜、胡萝卜、鲤鱼搭配；与北极虾、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；