| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 素炒青豆热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于踮脚191分钟消耗的热量288 | |||||
1、把青豆洗干净控干水 锅起油热倒入青豆炒变色 加入少许水 （我没加水 用的是冰冻青豆 这边木有新鲜的）煮沸加少许盐炒匀 倒入芝麻油炒几下 OK了 PS:也可以调点水淀粉倒入 这样更能保持青豆的营养
2、难看了点 可是很好吃 宝宝也喜欢
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、通便、预防高血压等功效；
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