| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 海米冬瓜汤热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于木管乐器60分钟消耗的热量120 | |||||
1、葱花姜丝 、冬瓜滚刀块、海米少许
2、少许盐腌制一下冬瓜。这样能浸咸味2、海米少许料酒泡一下，去腥。清洗干净。
3、锅中少许油，热锅后倒入葱花姜丝，爆锅。然后放入海米，炒一下，在放入冬瓜，翻炒均匀，掂勺一下。
4、翻炒均匀以后，在倒入水，盖好锅盖。开锅后，看一下冬瓜炖透没有。然后在放点白胡椒粉。
5、熄火，倒点香油。鸡精。然后放入碗里 点上点葱花。OK
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、清热化痰、利尿消肿等功效；可与火腿、白菜、牡蛎搭配；与红螺、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与芹菜、辣椒、豆腐搭配；与黄豆、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防高血压、缓解疲劳等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、帮助消化、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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