| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 毛豆炒肉末热量/卡路里328千卡 | |||

1、毛豆清洗干净,焯水,猪肉买时已用绞肉机绞成末,放生抽、盐、淀粉搅匀。

2、热锅放油,放肉翻炒,变色后放入毛豆。

3、放1小碗水煮5分钟,加入生抽,翻炒,再加入盐调好味,炒匀。

4、撒入葱花,出锅装盘,开吃了。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、减肥、增强食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1