| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 蓝莓软排包热量/卡路里2266千卡 | |||
 热量2266千卡,相当于刮胡子1133分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋，高粉，酵母，淡奶油一起放入面包机揉面，根据稀厚增减淡奶油，揉好后发酵，排气，整形
2、二次发酵好后用刀划上三道，在刀痕上倒上蓝莓酱
3、烤箱预热170度，15分钟即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、增强活力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与羊排、圆生菜、苋菜搭配；与茶叶、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗癌、增强视力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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