| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 抹茶奶酱热量/卡路里1685千卡 | |||

1、材料A中的,抹茶过筛2遍,备用。材料A中的牛奶煮至微沸,关火。将抹茶加入,搅拌均匀。

2、搅拌好的抹茶牛奶取出备用。

3、将材料B中的全部材料,放入奶锅。小火慢熬15~20分钟左右,期间不停搅拌。至微微发黄,变浓稠为止。

4、关火。

5、加入之前做好的抹茶牛奶,搅拌均匀。

6、倒入容器(容器最好提前用开水消毒,自然放干),冷却后放冰箱冷藏即可。

7、成品图。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与西兰花、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降脂、消毒、提高免疫力等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与果汁、香椿、枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、增强体抗力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、保护胃肠、增强免疫力等功效;
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