| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡,相当于吹号角722分钟消耗的热量120 | |||||
1、去掉藕皮~我用的钢丝球搓
糯米泡五分钟
把藕头切开
灌糯米八分满
用牙签固定，最好再绑条线。
加水过藕面
加冰糖再加点大枣
大火煮开再小火炖
炖的最后的汤底留着
加点桂花
凉透切片
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、开胃等功效；可与鲢鱼、虾米、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止虚汗、舒筋活血等功效；可与香瓜、枣、鸭肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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