翡翠西兰花的热量/卡路里_翡翠西兰花的做法

1、准备：1、洗西兰花提前一小时切好放入水盆中加盐侵泡；2、煮待水开后加入少量盐同时放入西兰花（此时放盐是为了减少西兰花营养成分的流失，并保持鲜艳的颜色）；3、三分钟后捞出备用
2、上午煮的玉米没吃完，瓣出来下锅热一下，备用。此时准备小葱与蒜…
3、把葱、蒜、盐、糖、香油、花椒油、玉米依次放入即可

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进生长、抗癌等功效；可与芥末、枸杞、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、延缓衰老、降血脂等功效；可与芥蓝、豇豆、草莓搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、调味等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、祛风润肠、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；

翡翠西兰花的热量和减肥功效