| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 椰香南瓜糯米糍热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮切块,入沸水锅中蒸至软烂

2、南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下

3、取出加入糯米粉,揉成光滑的团子

4、糯米团分成大小差不多的小剂子,水果洗净切小丁

5、取一小份糯米剂子按扁,包入适量的水果丁

6、包起来,揉圆,放入抹了一层薄油的格子里。(格底刷上一层薄油,这样蒸好以后糯米糍很容易夹取,不会粘在格子上)

7、蒸好以后的糯米糍趁热夹出来,放入装有椰蓉的盘子里,均匀的裹上椰蓉即可。

8、味道超级棒
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效;可与薏米、红枣、虾皮搭配;与羊排、上海青、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
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