| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 135千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 蚂蚁上树&粉丝肉末热量/卡路里540千卡 | |||
1、将粉丝用开水煮三分钟,捞出来!?沥水备用
2、将葱姜蒜,红椒青椒切末
3、把油烧一分钟,放入花椒,放入肉末翻炒30秒,将葱姜蒜青椒红椒末全部倒入一起翻炒,炒约两分钟左右,倒入冷却的粉丝继续翻炒,依次加盐,味精,就完成了
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、生津液、补肾气等功效;可与蕨菜、扁豆、黑木耳搭配;与何首乌、牛里脊、杏相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、明目等功效;可与菠菜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛腿肉、牛里脊肉搭配;与苦苣菜、红枣、油皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、活血驱寒、温中止呕等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、改善肝功能等功效;可与玉米面、粳米、马齿苋搭配;与芒果、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1