| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 椰蓉地瓜饼热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡,相当于溜旱冰121分钟消耗的热量450 | |||||
1、地瓜蒸熟，去皮，压碎，大地瓜切开蒸，更易熟，蒸半个小时左右
2、将糯米粉加里，搅拌均匀
3、加椰蓉，拌匀
4、随心情团成地瓜球
5、烤盘上铺上锡纸，上面刷点油，将地瓜熟压平，有点儿像玉米饼子哦，
6、烤箱预热，180度，20分钟
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、生津止渴、降血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、驻颜美容等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、活血行气等功效；可与赤小豆、枣、桂花搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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