| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 烤羊排热量/卡路里522千卡 | |||

1、羊排洗净沥干水,孜然、辣椒、咸盐拌均匀。

2、把调料均匀的撒在羊排上(本人喜欢辣的所以调料放的多)不用腌,直接放微波炉烤。

3、两边各烤8分钟(主要看羊排的肉量,筷子能扎透羊排就熟了)

4、烤好的羊排油会流到盘底,只要把羊排捡出放另个盘子就好,椒香可口的羊排就烤好了(由于晚上灯光问题,看起来有些黑,其实颜色很鲜亮,也很美味哦)
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有养阴补虚、抗衰老、强筋等功效;可与香菜、山药、豆腐搭配;与赤小豆、西瓜、绵白糖相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、散寒止痛、驱风止痛等功效;
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