食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛇肉 | 克 | 744千卡 | 85千卡 | ||
鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
总量 | 1212克 | 鸽子情缘热量/卡路里1462千卡 | |||
热量1462千卡,相当于赛艇122分钟消耗的热量720 |
1、蛇肉和老姜先在高压锅里压10分钟
2、加入鸽子再压10分钟调味鸡精,盐,胡椒面出锅
3、装盘成型
蛇肉的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛风除疾、强筋骨、滋养肌肤等功效;与萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、益气补血、补肝壮肾等功效;可与玉米搭配;
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