| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 自制薯条热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于抄写529分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备两个土头切成长条状，在水里面放点白醋将土豆条放进去泡个十分钟左右。
2、泡好以后，在土豆条里放面粉，大概有一勺的面粉，搅拌搅拌不需要每个都要粘上面粉。
3、弄好面粉，以后就可以开油锅炸了，炸的话油比较多你可以用煎的少一些油，吃起来也健康。
4、你看！煎好以后金黄金黄的又香又脆！加点番茄酱更是美味了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、益气等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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