| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 鸡蛋拌黄瓜热量/卡路里211千卡 | |||

1、锅里热油,煎鸡蛋,一定要捣碎!

2、切黄瓜片,随便什么怎么切

3、大蒜捣成蒜泥,我家没有工具,我每次都是用刀拍扁再切碎

4、食材放入容器+醋+盐+鸡精,拌!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、解毒消肿等功效;可与醋、绿豆芽、虾米搭配;与大白菜、上海青、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、肥牛、黄豆搭配;与茶叶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、杀菌、促消化等功效;可与火腿、马齿苋、粳米搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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