| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 摆盘黄瓜花热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于踢键子6分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄瓜一根
2、切底部，取比较均匀的一段
3、对半切开后，肉的一面向下，均匀切五片，前面四片不切断
4、第五片切断
5、展开是这样的
6、第二第四片往里折，就是漂亮的黄瓜花，可以围一圈，也可以单独用。三片切法就是第一第二片不切断，第三片切断。
7、三片的两个放一起是不是很像蝴蝶呀！
8、摆盘装饰
9、随意发挥
10、成品图
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、清热利水等功效；可与土豆、绿豆芽、木耳菜搭配；与青椒、卷心菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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