| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 锅贴热量/卡路里2558千卡 | |||

1、拌馅儿

2、把馅儿放在饺子皮里包起来

3、合起来,打起层层花边。

4、把包好的手工饺子摆放整齐。

5、放少许油下锅,煎至金黃,在放水,盖上锅盖煎。

6、等水?气蒸发了,煎饺金黄了,在放一次水,在煎一会,保证馅儿充分熟。

7、装盘,制作自己爱吃的沾水,热着吃更有香!

8、拍照,吃起!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配;与菊花、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、贫血、补血等功效;可与鲫鱼、春笋、荸荠搭配;与马肉、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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