| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 清凉解暑绿豆糕热量/卡路里1432千卡 | |||
1、首先要把绿豆泡一下,五个小时,期间最好淘洗一两次
2、泡好后蒸50分钟

3、把蒸好的绿豆碾成泥,根据口味添加适量糖水(糖水就是糖和水)水不要太多,根据个人口味适量添加蜂蜜

4、最后用模具压成型,(可根据口味添加馅料,不加也可以)直接食用就可以了
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清暑益气、抑制荨麻疹等功效;可与大米、西瓜、黑米搭配;与圣女果、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、梨、胡萝卜搭配;与鲫鱼、螃蟹、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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