| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 香辣猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||

1、将猪蹄一分为六,洗净。

2、猪蹄和冷水入锅一起煮开,捞出猪蹄,洗净。

3、将配料备齐。

4、按比例调配好料汁。

5、这是翻拌好的猪蹄。再加一碗水(不用很多水,因为制作过程几乎不流失水份)。

6、盖好锅盖,加上压力阀。大火烧开到压力阀出气,转小火10分钟关火。等压力阀不再出气,再取下压力阀,打开锅盖,就可以盛出猪蹄开吃啦。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、补虚弱、美容等功效;可与花生、鱿鱼、茭白搭配;与杏、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1