| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于高尔夫球17分钟消耗的热量270 | |||||
1、秋葵洗净，在沸腾的水中焯熟；对半切开；
2、小红椒和蒜切小丁；
3、锅中放油和香油烧热，加盐，一点点生抽；
4、将小红椒和蒜放在秋葵上，将锅中炒热的料浇在秋葵上。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、保护肝脏、健胃整肠等功效；
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