| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 汤面条热量/卡路里916千卡 | |||
1、把葱切碎放入碗内,加盐,香油,鸡精,十三香,生抽拌匀先腌着
2、西红柿切碎,青菜洗净备用,鸡蛋加盐少许打散备用,
3、材料准备好后,开火,油热后先煎鸡蛋,不用煎太老,后放入西红柿炒出汤,(也可以把煎好的蛋盛出,再放油炒西红柿,)西红柿炒出汤后加水,水量根据多少人来加~
4、水开后下面,面条煮两分钟后加入青菜,接着煮
5、最后加入步骤一腌好的葱花,搅拌均匀,再煮两分钟就ok
6、也可以把鸡蛋换成肉啊,步骤一样,先炒肉,呵呵,肉丝面也很好喝哟~
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、帮助消化、清热解毒等功效;可与鸡蛋、圆白菜、鲫鱼搭配;与冰棍、南瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、健脑益智等功效;可与西红柿、羊排、苋菜搭配;与桔子、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
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