| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 纯天然无添加美味苹果酱热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于掸灰尘144分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗干净苹果削皮，去核切成小块。
2、切碎的苹果放入盐水中浸泡十几分钟，要准备好盐水一边切一边往盐水中放，可以减少苹果的氧化，作出的果酱颜色会漂亮些
3、将泡好的苹果过一遍清水后放入锅中加白糖煮软
4、将煮软的果肉捞出，放进料理机打碎，可以省去边熬边捣的过程。捞苹果时可以带些水的，先前煮苹果的水也很美味千万别倒掉喝了可以变美丽喔
5、将打好的果泥倒回锅中继续熬，中火即可，要不断搅拌，因为很粘稠容易糊锅也容易溅出来，一定要注意别烫着。锅也不要用铁锅
6、接下来就是不断搅拌，可以改成小火熬，图上这个程度就可以了，过程中根据自己口味加白糖即可
7、乘出来密封放冰箱保存吧！可以配面包片，配馒头也很好，蒸糖包、做汤圆当陷也很好
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、宁神等功效；可与黄鱼、桃子、鳝鱼搭配；与萝卜、沙丁鱼、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
