| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 蒜苔串热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于摘水果50分钟消耗的热量180 | |||||
1、把蒜苔先折成大小同等的段
2、接着把蒜苔用竹签串成串
3、用平底锅煎熟
4、撒上椒盐和辣椒粉即可吃了
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治疗便秘、活血、调和脏腑等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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