清蒸青蟹的热量和减肥功效

青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗结核、预防高血压、降血压等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与紫苏叶、香瓜、花生酱相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、促消化、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降低胆固醇、防癌症等功效；可与生菜、猪肉、莴笋搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、杀虫、杀菌等功效；可与绿豆芽、黑木耳、姜搭配；与胡萝卜、莼菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；