| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 莲子百合豆浆热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于转呼啦圈130分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄豆，豆浆机量杯取半杯，提前一晚上泡好。
2、莲子，去苦心。(用水果刀将莲子头薄薄片开，就可以顺着莲子的缝隙轻松别开，取出莲心。)
3、百合，去两头黄色部分，稍切两刀。(不切也可)
4、黄豆，莲子，百合一起放入豆浆机中，加水，选择五谷键。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、利水、防止血管硬化等功效；可与小米、红枣、胡萝卜搭配；与芹菜、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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