| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 窝瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 富强粉 | 克 | 895千卡 | 286千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 翡翠饺子热量/卡路里1468千卡 | |||

1、菠菜榨汁,用汁和面,擀成这样的薄饼

2、和一块普通的白面,弄成条状,如图这样摆放

3、把绿色面饼卷起来,用手轻轻搓(粘粘上就可以了)

4、用刀切成这样的剂子,稍微捏圆一点,好擀

5、擀成饺子皮后,包入调好的馅料

6、做水,准备上锅啦!不会挤饺子,不好看,凑合看吧!

7、煮得了,开吃!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、益血、抵御风寒等功效;可与刀豆、香菜、海参搭配;与黄豆酱、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、解鸦片毒、降血压等功效;可与牛腩、燕麦、五花肉搭配;与鲣鱼、上海青、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、促进生长发育、清洁皮肤等功效;可与茄子、冬瓜、花生搭配;与奶酪、牛奶、酸奶相克,同食可能会引起不适;
富强粉的热量286千卡(每100克);具有改善贫血、养心、除热等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、增进食欲等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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