| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 鲜虾芦笋热量/卡路里306千卡 | |||

1、准备材料

2、芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用

3、熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下

4、热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜

5、放入鲜虾,加少许盐翻炒均匀

6、加上少许薄水淀粉,将汤汁收干

7、加少许香油,翻炒均匀,关火

8、起锅装盘即可
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、降血压、预防高血压等功效;可与银杏、冬瓜、猪肉搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、通乳、补肾壮阳等功效;可与韭菜、燕麦片、豆苗搭配;与果汁、葡萄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
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