| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 超简单减肥沙拉热量/卡路里919千卡 | |||

1、玉米一次用半根,刨粒,开水煮5—8分钟,捞起来备用,水可以不用倒,接着煮鹌鹑蛋

2、西生菜,叶大片的用四片就可以,水洗两遍,沥干水,卷起来切条,有空可以切细点,我懒就随意切一下

3、大条的黄瓜用半根,去皮去囊(囊嫩的话也可以不去)对半切,再切片

4、西红柿一颗,今天这颗偏小,洗干净切粒

5、鹌鹑蛋,煮了玉米后接着煮,约10分钟,捞起来去壳备用

6、把鹌鹑蛋以外的材料全部拌匀,最后放上鹌鹑蛋就完成了!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、益肺宁心、明目等功效;可与小麦、松子、芥蓝搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、清热爽神、清肝利胆等功效;可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、黑木耳、苹果搭配;与水芹菜、马齿苋、杏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、防癌等功效;可与蜂蜜、豆腐、福寿鱼搭配;与鲢鱼、香菇、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、养颜、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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