| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 京糕蜜山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于开会90分钟消耗的热量90 | |||||
1、原料：山药、京糕。
2、山药去皮，放入蒸锅。
3、大火蒸透，大约20分钟。
4、稍稍晾一会，切成厚片。
5、京糕同样切成厚片。
6、按一块京糕一块山药码好。
7、碗中放入一大勺蜂蜜，一勺桂花，少许清水调开。
8、调好的蜂蜜水均匀的浇在京糕山药上即可。一道酸酸甜甜的开胃小菜就做好了。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、助五脏、痈肿等功效；可与韭菜籽、甘蔗、燕麦搭配；与猪肝、甘遂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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