| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青稞 | 克 | 137千卡 | 342千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 195千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 青稞花热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡,相当于空中蹬腿运动177分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、黄油用小火加热融化。（那些黑的是我刚刚炒的没有洗）
3、把黄油液青稞混合。
4、再用中火炒至稍稍微有烟出来
5、加入白砂糖。
6、先混合
7、在放到锅中加热翻炒。
8、放十克的水，以免粘锅或糊了
9、在加热翻炒，至底有糖水。
10、闷30秒。
11、现在里面还有事所以比较粘，等它自己干了就会有糖和油粘在上面，在它干的时候一定要一直翻炒，不然黏到了就不好了。
12、成品很好吃哦。虽然卖相不是很好。
青稞的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有下气宽中、除湿发汗、止泻等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、润肺生津等功效；
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