| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 杞薯粥热量/卡路里774千卡 | |||

1、1大米淘洗干净
2红薯洗净去皮,切成丁
3放入锅中加水一起煮30~40分钟,注意火候
4出锅点缀枸杞即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、益脾胃、帮助消化等功效;可与黑豆、桂圆肉、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、补虚乏等功效;可与米面、芹菜、莲子搭配;与圣女果、青蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、滋补肝肾等功效;可与大花蟹、蚕豆、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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