| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 烧猪肉炖萝卜热量/卡路里179千卡 | |||

1、白萝卜刨皮切小块,放到锅里用冷水煮十分钟!煮八成熟时捞起来!

2、另外起锅放一点油,把辣椒切小块放进去煸炒一下,然后倒进萝卜和烧猪肉,加一碗水!让它们慢慢炖个十分钟,中间翻一下!等水快干的时候放些调料就可以上盘喽!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促消化、下气等功效;可与圆白菜、豆腐、鹅肉搭配;与雪梨、桃子、虫草相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、帮助消化、挡辐射等功效;可与北极虾、海虾、虾搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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