荷叶笼子蒸牛肉饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚养血、增强免疫力等功效；可与生姜、芹菜、枸杞搭配；与白酒、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、辟腥臭等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

荷叶的热量246千卡（每100克）；具有降血脂、消暑利湿、健脾升阳等功效；可与山楂、茡荠、螃蟹搭配；