| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡蛋放入凉水中煮熟,用凉水冲洗一下敲碎

3、放大半锅凉水,放入茶叶和桂皮等大料大火煮开

4、再把鸡蛋放入

5、放老抽、生抽

6、放盐、糖

7、煮开后改中小火煮5分钟左右关火。浸泡过夜最入味

8、很香
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、紫菜、菠菜搭配;与豆浆、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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