| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 自制健康绿豆芽热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡,相当于买东西178分钟消耗的热量180 | |||||
1、用手抓两把绿豆，自来水泡一晚上，能漏水的菜盆，放一块湿布，把绿豆放在布上，再盖上一块湿布，盖上锅盖或者盘子，减少豆芽与空气接触，遮挡阳光，豆芽就不会变绿。底下放一个盆子接水
2、每天早晚浇一次水，洗米水最好了
3、夏天大概4,5天就可以吃了，冬天要时间长一点
4、美美滴~虽然没外面买的粗壮，但很健康哦，炒个粉，炒个柔，做个凉拌都很好
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清热解毒、止渴等功效；可与黑木耳、大米、燕麦搭配；与圣女果、冬虫夏草、鱼头相克，同食可能会引起不适；
自来水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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