| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 秋葵炒花菇热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于打桌球45分钟消耗的热量150 | |||||
1、秋葵洗净
2、花菇洗净，过水
3、秋葵去根去尖，斜切。
4、花菇切片
5、蒜末
6、葱末
7、先用蒜末、葱末爆锅，然后加入秋葵，炒几下加花菇。炒两三分钟就可以了。咸淡口味根据个人喜好添加，出锅前，我又加了点辣椒油。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、健胃整肠、防癌等功效；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有预防肝硬变、降血压、防治佝偻病等功效；可与木瓜、排骨、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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