| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于柔道55分钟消耗的热量600 | |||||
1、把鱼洗干净，肚上用刀划几刀，放几片姜片，葱段，放锅蒸，蒸20分钟左右，然后做汤汁，放油炸辣椒，八角，放醋，加水，煮开，放调料，把做好的汤汁浇到蒸好的鱼上，就可以了
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、滋补、美容抗皱等功效；可与韭菜、花生、绿豆芽搭配；与猪大排、鸡肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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