| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 261千卡 | 402千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡,相当于搬东西658分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材
2、将75g 黄油融化
3、黄油融化后，加入65g 糖粉
4、蔓越莓干切碎
5、将碎的蔓越莓放入黄油中，一起搅拌
6、加入115g 的低筋面粉，和成团
7、凹个造型，可以做成自己喜欢的样子。因为第一次做，还是做最经典的长方形吧。放入冰箱冷冻室，1小时。
8、1小时后取出，切片
9、放入烤箱，上下管160度，15分钟
10、香喷喷的蔓越莓饼干出炉啦！
11、装袋，让大家品尝，对你刮目相看吧！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、小米面、生菜搭配；与味精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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