红烧洋葱鸡肉的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、治疗高血压等功效；可与猪肉、玉米、猪肝搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；