| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 蒜蓉炒芥蓝热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡,相当于越野滑雪9分钟消耗的热量840 | |||||
1、洗干净锅我是用电磁炉炒的，等锅热干后放油，等油热~丢进去蒜蓉~等锅烧开一点蒜蓉有点焦黄色再放青菜
2、倒入芥蓝，翻炒几下，放适量的盐和鸡粉~再炒几下就可以出锅了
3、成品
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、消食理气、改善肝功能等功效；可与玉米面、排骨、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、解劳乏、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、白菜薹、玉米搭配；
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