| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 蛋白椰蓉球热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于收碗369分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料备用
2、将糖粉、椰蓉、低粉一起拌匀
3、蛋白用打蛋器搅散开
4、搅拌好的蛋白加入椰蓉粉中，用筷子搅拌均匀
5、搅拌均匀后用手和成面团即可
6、用手拽一小个搓成圆球
7、放入椰蓉中打滚一圈，让表面粘上椰蓉即可
8、搓成大小一致的圆球，整齐摆放在烤盘上
9、烤箱预热以上下火150度，烤20分钟即可
10、一口咬下去满嘴椰香，超满足
11、成品图
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、治喉痛、解热烦等功效；可与香椿、茼蒿、洋葱搭配；与红薯、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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