炸香酥黄豆的热量和减肥功效

1、干黄豆泡发，要泡三小时以后，沥干水份。

2、加入盐 十三香 胡椒粉适量，加炸粉也可以用面粉代替，拌均匀。

3、温油下锅，小火慢慢炸，大约十分钟，黄豆漂上来就是熟了，捞出来后再复炸一次，口感更好。

4、出锅。这次有黄豆 黑豆一起下锅所以颜色不均匀。自然凉后香酥黄豆嘎嘣脆。