| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 干煸豆角热量/卡路里39千卡 | |||
1、豆角洗净,锅中放水烧开,把豆角放开水里灼一下。
2、锅中倒油,烧至七成熟,把干辣椒段和花椒放进去炒出香味,然后把豆角放进去煸炒。
3、最后放盐和味精(或鸡精)调味即可,出锅后上面撒一层熟芝麻,看着好看,自己家人吃可以省去。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、除湿止痛、杀虫解毒等功效;
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